Markt.grätzL
Bistro&Bar
Hier könnt ihr feinste Gerichte aus regionaler Herkunft genießen, die gesundheitsbewusst und in Bio-Qualität zubereitet sind. Ihr habt die Möglichkeit, selbst zu entscheiden, ob ihr tierische Produkte und glutenhaltige Lebensmittel in der Zubereitung meiden möchtet.




Unsere Wildprodukte sowie viele andere Zutaten kommen aus den eigenen Bestand der unserer Stadt Wien – welche zur besten BIO-Stadt der EU gekürt wurde.
À la Carte
Frühstück
bis 11:30 Uhr
Grätzl-Kombo A/C/G
€ 5.50Butter oder Schokocroissant. Espresso. ¼ l Soda.
Fitness-Bowl G
€ 7.20Joghurt. Granola. Frische Früchte. Ahornsirup.
Klassischer Schinken-Käsetoast A/G
€ 6.20Toastbrot. Beinschinken. Cheddar. Kleiner Gemüsesalat.
Italienischer Toast A/G/N
€ 6.80Toastbrot. Prosciutto. Käse. Pesto.
Unsere Eiergerichte (2 BIO-Eier mit Schinken)
€ 6.20Eierspeis aus 3 BIO-Eier - bitte fragen Sie nach dem Angebot
Schnittlauchbrot A/G
€ 3.40Butter- oder Schokocroissant A/G
€ 3.20Unsere Vorspeisen
Gugumuck´s Weinbergschnecken l/o
€ 14.606 Stück. Gratiniert mit Kräuterbutter. Öfferl´s Baguette.
Rindscarpaccio G/L/O
€ 15.60Grana. Rucola.
Hokkaido-Kürbis aus dem Ofen L/O
€ 13.20Blattsalat. Feta. Kernöl
Kalte Platte A/G/O
€ 15.20Prosciutto. Käsevariation. Oliven. Butter. Öfferl´s Brot & Baguette.
Hokkaido-Kürbissuppe VEGAN
€ 5.80Truffle mash, pepper sauce.
Serbische Bohnensuppe
€ 6.80Öfferl's Baguette
Hauptspeisen
Wiener Schnitzel vom BIO-Schwein A/C/G
€ 18.20Petersilerdäpfel oder Pommes.
Gefüllter Paprika G
€ 14.40Paradeissauce. Salzkartoffeln.
Klassisches Rindsgulasch A/L/C/G
€ 14.60Butternockerl.
Erdäpfelgulasch A/L
€ 12.40Baguette. (mit gegrillter, pikater Kalbsbratwurst. – Aufpreis € 4.20)
Gemüsecurry VEGAN
€ 14.60Basmatireis. (mit Hühnerstreifen. – Aufpreis € 5.20)
Eiernockerl A/C/G/O
€ 11.20Blattsalat.
Wildgerichte
Ragout vom Wildbret A/C/G/O
€ 18.40Serviettenknödel. Preiselbeeren
Bolognese vom Wildbret A/G/O
€ 15.40Penne. Parmesan. Rucola
Oma´s Sarma (Krautroulade) A/G
€ 17.20Vom Wildschwein. Öfferl's Brot & Baquette
Burger - Pulled Pork vom Wildschwein A/O
€ 15.60Preiselbeeren. Brie. Tomaten. Zwiebekl. Essiggurkerl. Hausgemachte Pommes
Hausgemachte Pommes
Klassisch mit Ketchup
€ 5.60Trüffelöl & Parmesan
€ 7.20Der süße Abschluss
Marillen-Palatschinken A/C/G
€ 3.40€ 6.401 Stk./2 Stk.
Nutella-Palatschinken A/C/F/G/H
€ 3.40€ 6.401 Stk./2 Stk.
Topfenstrudel
€ 6.80Vanillesauce
Karroten-Schokokuchen
€ 4.60
Besuchen Sie unser Restaurant
Meidlinger Markt 15-20, 1120 Wien
M: office@markt-graetzl.at
T: +43 699 17122497

